বিডি ঢাকা ডেস্ক

শীতকাল আসছে৷ আর শীত মানেই নতুন গুড়ের সুগন্ধে মাখামাখি একটা সময়৷ গুড় যে শুধু সুস্বাদু তাই নয়, স্বাস্থ্যের জন্যও গুড় দারুণ উপকারি৷ তাই শীতকালে চুটিয়ে খান গুড়৷ জেনে নিন গুড় সম্পর্কে অজানা সব গুণ

১.পেট পরিষ্কার: গুড় যেমন পেট ঠান্ডা করে তেমনই পেট পরিষ্কার রেখে কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে৷

২.রক্ত পরিষ্কার: গুড় লিভার ডিটক্স করতে সাহায্য করে৷ ফলে শরীর থেকে টক্সিন বের করে দিয়ে রক্ত পরিষ্কার রাখে৷

৩.সর্দি,কাশি: শীতকালে সর্দি-কাশির সমস্যা দেখা যায়৷ এই সময় গুড় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে সর্দি, কাশি দূরে রাখে৷

৪.পিরিয়ডের ব্যথা: পিরিয়ডের  সময় অনেক মহিলাই পেটের যন্ত্রণায় কষ্ট পান৷ গুড় পেট ব্যথা কমাতে সাহায্য করে৷

৫.রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ : গুড় রক্তে সোডিয়াম ও পটাশিয়ামের মাত্রা বজায় রেখে উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে৷

৬.হাঁপানি, শ্বাসকষ্টের: নিয়মিত গুড় খেলে অ্যাস্থমা, হাঁপানি, শ্বাসকষ্টের সমস্যা দূরে থাকে৷

৭.এনার্জি : গুড়ের মধ্যে থাকে পটাশিয়াম, ফলে ওজন বশে রাখতে সাহায্য করে৷ আবার গুড় যেহেতু কম্প্লেক্স কার্বোহাইড্রেট তাই এনার্জি বাড়াতে সাহায্য করে গুড়৷