বিডি ঢাকা ডেস্ক

চাঁপাইনবাবগঞ্জে গুড এগ্রিকালচারাল প্র্যাকটিস (গ্যাপ) ও হ্যাজার্ড অ্যানালাইসিস ক্রিটিকাল কন্ট্রোল পয়েন্ট (এইচএসিসিপি) পদ্ধতি অনুসরণ করে আম উৎপাদন ও আমজাত পণ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং তাজা আম ও এর পণ্য রপ্তানির সুযোগ বৃদ্ধি সম্পর্কে এক কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে।
মঙ্গলবার চাঁপাইনবাবগঞ্জ চেম্বার অব কমার্স অ্যান্ড ইন্ডাস্ট্রির সম্মেলন কক্ষে অনুষ্ঠিত কর্মশালার উদ্বোধন অনুষ্ঠানে জেলা পরিষদ চেয়ারম্যান বীর মুক্তিযোদ্ধা আলহাজ রুহুল আমিন বলেছেন, জেলার ব্যবসা-বণিজ্যের উন্নয়নের স্বার্থে সকলকে ঐক্যবদ্ধভাবে কাজ করতে হবে। চাঁপাইনবাবগঞ্জের অন্যতম প্রধান অর্থকরী ফসল হচ্ছে আম, এই আমকে নিয়ে অনেক পরিকল্পনা করেছে সরকারপ্রধান বঙ্গবন্ধু কন্যা মাননীয় প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা।
রুহুল আমিন প্রধান অতিথির বক্তব্যে কথাগুলো বলেন।
বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের বিজনেস প্রমোশন কাউন্সিলের সার্বিক সহযোগিতায় বাংলাদেশ ম্যাংগো প্রডিউসার মার্চেন্টস অ্যাসোসিয়েশন-বিএমপিএমএ এই কর্মশালার আয়োজন করে।
সংস্থাটির সভাপতি আব্দুল ওয়াহেদের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠিত কর্মশালায় বিশেষ অতিথি ছিলেন- চাঁপাইনবাবগঞ্জ চেম্বারের সিনিয়র সহসভাপতি মসিউল করিম বাবু ও সাবেক সহসভাপতি মো. মনোয়ারুল ইসলাম ডালিম। এসময় উপস্থিত ছিলেন- বাংলাদেশ ম্যাংগো প্রডিউসার মার্চেন্ট অ্যাসোসিয়েশনের সাধারণ সম্পাদক আলহাজ মো. শুকুরুদ্দীন, সাবেক সাধারণ সম্পাদক এম কোরাইশী মিলু, সহ-সাংগঠনিক সম্পাদক মো. শহিদুল ইসলাম।
প্রশিক্ষণ কর্মশালায় প্রধান আলোচক হিসেবে উপস্থিত ছিলেন- হর্টিকালচার বঙ্গবন্ধু লাইভ ম্যাংগো মিউজিয়ামের পরিচালক কৃষিবিদ মো. জহুরুল ইসলাম।
কর্মশালায় মানবদেহের জন্য নিরাপদ কেমিকেলমুক্ত আম উন্নত পদ্ধতিতে চাষাবাদ, আমের রোগ-পোকা দমন ও পরিচর্যার মাধ্যমে ফলন বৃদ্ধি, আম ও আমজাত পণ্য রপ্তানির সুযোগ বৃদ্ধির ওপর গুরুত্বারোপ করা হলে অংশগ্রহণকারী আমচাষি ও ব্যবসায়ীরা গ্যাপ ও এইচএসিসিপি পদ্ধতি অনুসরণ করে নিরাপদ উপায়ে আম উৎপাদন ও বাজারজাতের অঙ্গীকার করেন।
নির্ধারিত ৭০ জন ছাড়াও প্রশিক্ষণ কর্মশালায় সর্বস্তরের আমচাষি ও ব্যবসায়ীরাও অংশগ্রহণ করেন। এছাড়াও গণ্যমান্য ব্যক্তি এবং প্রিন্ট ও ইলেকট্রনিক মিডিয়ার সাংবাদিকবৃন্দ উপস্থিত ছিলেন।